Tullibardine 2008/2024 - 16 y.o. - Refill Bourbon Barrel # 21603507 - G&M CC CS

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 58.1% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Ce single malt des Highlands a vieilli pendant 16 ans dans le fût de bourbon de second remplissage 21603507. Gordon & MacPhail l’a embouteillé brut de fût en 2024 à 58.1%; ce fût unique a produit 258 bouteilles de 0.7 litres chacune. Le whisky est sans colorant et n’a pas été filtré à froid.

La pomme verte, le citron et la noix de coco définissent une ouverture fraîche. La nectarine et l’abricot suivent, accompagnés de poivre et de chêne grillé, avant qu’une note de menthe rafraîchissante ne marque la finale.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, la pomme verte et le citron se mêlent à la noix de coco.
• Bouche: En bouche, la nectarine et l’abricot rencontrent le poivre et le chêne grillé.
• Finale: La finale reste longue et fraîche, avec une note de menthe rafraîchissante.

Distillerie/Embouteilleur:

La distillerie Tullibardine se trouve à Blackford, dans les Highlands écossais, et a produit le single malt distillé en 2008 pour cette mise en bouteille.

Gordon & MacPhail est l’embouteilleur indépendant et le propriétaire de la marque Connoisseurs Choice. George Urquhart a créé cette gamme dans les années 1960 afin de rendre plus accessibles les single malts provenant de différentes distilleries écossaises. La maison supervise la sélection, le vieillissement et l’embouteillage des whiskys; la gamme actuelle comprend également des éditions brutes de fût.

Faits: