Rhum épicé BrewDog Duo

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Duo Spiced Rum associe le rhum de BrewDog distillé à Ellon à du rhum caribéen à base de mélasse. Le gingembre, le piment de la Jamaïque, l'ananas, la goyave et le citron vert servent à l'aromatiser. Les fruits tropicaux rencontrent ainsi les épices et la fraîcheur des agrumes.

L'orange, le citron vert, la douceur de la vanille, le gingembre ardent et le cola épicé composent son profil aromatique. Ce rhum titre 40% d'alcool et se présente dans une bouteille de 0.7 litre. Pour un long drink simple à préparer, il se sert sur glace avec du ginger beer et un trait de jus de citron vert.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, les notes douces d'ananas se mêlent aux accents épicés et chaleureux du gingembre et du piment de la Jamaïque.
• Bouche: En bouche, le rhum est doux et équilibré. L'ananas apporte de la douceur, tandis que le gingembre et le piment de la Jamaïque contribuent à une chaleur épicée. La goyave complète le caractère fruité tropical, et le citron vert apporte une touche fraîche d'agrumes.
• Finale: La finale longue et chaleureuse prolonge les fruits et les épices. L'ananas, la goyave et le citron vert restent perceptibles.

Distillerie/Embouteilleur:

BrewDog Distilling Co. est installé en Écosse, à Ellon, dans l'Aberdeenshire. En 2021, l'entreprise y a ouvert une nouvelle distillerie face à la brasserie BrewDog, triplant sa production par rapport au site précédent. Le portefeuille de spiritueux présenté en 2023 comprenait, outre Duo Rum, LoneWolf Gin et Abstrakt Vodka.

Avec Duo, BrewDog a exploré différents styles de rhum : outre le Spiced Rum, la gamme comprend un rhum blanc et une version à l'ananas caramélisé. Leur concept commun associe la production de rhum écossais de l'entreprise à du rhum caribéen, plutôt que de reposer exclusivement sur des distillats importés.

Faits: