BrewDog LoneWolf Gin Cactus et Citron Vert - Mini

Volume: 0.05 litre | Teneur en alcool: 40% | Colorant: Non

Particularités:

Le citron vert, le jus de cactus pressé et la fleur parfumée du cactus Queen of the Night donnent à ce LoneWolf son caractère particulier. Lancée en 2020, cette variante associe une base de genièvre affirmée à des notes d’agrumes et à des évocations fruitées de pastèque et de litchi. Cette miniature contient 0.05 litre de gin à 40% d’alcool.

Ce gin s’accorde avec du tonic, des glaçons et un brin de menthe. Pour un long drink plus fruité, LoneWolf Cactus & Lime peut aussi se servir avec de la limonade à l’orange sanguine et du citron vert fraîchement pressé.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, la mangue et le fruit de la passion se dévoilent. Le genièvre prend ensuite le relais.
• Bouche: En bouche, le gin se révèle juteux. La douceur fruitée du litchi s’allie à la note d’agrume amère du pamplemousse et au caractère épicé bien marqué du genièvre.
• Finale: De douces notes épicées, du genièvre et des agrumes persistent en finale.

Distillerie/Embouteilleur:

LoneWolf est élaboré par BrewDog Distilling Company, à Ellon, dans l’Aberdeenshire. La distillerie écossaise produit non seulement du gin, mais aussi son propre alcool de base. Pour la gamme LoneWolf, elle utilise son Abstrakt Vodka et un alambic en cuivre spécialement conçu, doté de trois renflements superposés et baptisé Triple Bubble Still. Son travail englobe ainsi la production du distillat de base et la création de son caractère aromatique à l’aide de plantes et d’épices.

Faits: