Tullibardine 2013/2021 - 8 ans - Battlehill (Duncan Taylor) -

59.00 CHF

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Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 46% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Le vieillissement en fûts de chêne et un caractère fruité et doux définissent ce Tullibardine de la gamme Battlehill de Duncan Taylor. Ce single malt des Highlands a mûri pendant huit ans, entre sa distillation en 2013 et son embouteillage en 2021. Les fruits mûrs côtoient la vanille et le caramel, tandis que des notes herbacées font contrepoint à la douceur.

Ce whisky titre 46% et est embouteillé sans filtration à froid ni ajout de colorant. La bouteille contient 0.7 litre.

Notes de dégustation:

  • Nez: Au nez, les poires mûres, les agrumes et les prunes se mêlent à la vanille et au toffee. De discrètes notes herbacées s'y ajoutent.
  • Bouche: En bouche, les fruits mûrs et la crème à la vanille s'accompagnent de caramel et d'épices.
  • Finale: La finale de longueur moyenne est nettement marquée par les herbes et les fruits. Des notes chaleureuses et douces de vanille et de miel viennent l'arrondir.

Distillerie/Embouteilleur:

Tullibardine se trouve à Blackford, dans le Perthshire, face aux Ochil Hills. William Delme-Evans y a transformé le site d'une ancienne brasserie en distillerie de whisky, en utilisant le Danny Burn comme source d'eau. Aujourd'hui, ses installations comprennent un moulin Porteus, dix cuves de fermentation et quatre alambics à repasse en cuivre. Une tonnellerie sur place et des chais complètent les équipements de production.

L'embouteilleur indépendant Duncan Taylor est à l'origine de la gamme Battlehill. L'entreprise a été fondée à Glasgow en 1938 comme société de courtage en fûts et de négoce. Une part importante de son stock de fûts a été constituée par Abe Rosenberg, devenu ensuite propriétaire de l'entreprise, qui collectionnait des whiskies de différentes distilleries depuis les années 1960. Aujourd'hui installé à Huntly, Duncan Taylor se consacre au négoce, au stockage, à la maturation, à l'assemblage et à l'embouteillage de whisky.

Faits:

Pays d'origineÉcosse
FabricantTullibardine Distillery
Teneur en alcool46%
Volume0.7 litre
ColorantNon
Filtration à froidNon
Responsable de la mise sur le marchébringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Catégorie de produitWhisky
Type de whiskySingle Malt Scotch Whisky
RégionHighlands
Âge8 ans
Année de distillation2013
Année d'embouteillage2021
MarqueBattlehill
EmbouteilleurDuncan Taylor
Vieillissement en fûtFûts de chêne
 
Tullibardine 2013/2021 - 8 ans - Battlehill (Duncan Taylor) -
59.00 CHF
Whisky

Profil gustatif

Familles aromatiques

  • Fruits Secondaire
  • Floral & Végétal Secondaire
  • Doux & Dessert Secondaire
  • Épices Secondaire
Dominant Secondaire Inactif

Arômes détectés

  • Poire Secondaire
  • Agrumes Secondaire
  • Prune Secondaire
  • Vanille Secondaire
  • Caramel Secondaire
  • Caramel Secondaire
  • Herbes Secondaire
  • Épicé Secondaire
  • Miel Secondaire

Caractère

  • Fruité
  • Herbacé
  • Doux
  • Caramélisé
  • Vanillé
  • Épicé

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Kurzinfos zu Tullibardine 2013/2021 - 8 ans - Battlehill (Duncan Taylor) -

Le taux d'alcool est de 46 %. La mise en bouteille n'est pas filtrée à froid.

Le volume est de 0,7 litre. Le taux d'alcool est de 46 %.

Le whisky a 8 ans. Il a été composé à partir de fûts de sherry et de bourbon.

Des fûts de sherry et de bourbon ont été utilisés. Cette mise en bouteille fait partie de la série Battlehill de Duncan Taylor.

L'embouteilleur est Duncan Taylor. L'origine est l'Écosse, Highlands.

Résumé automatiquement à partir des informations du produit