Arran 10 y.o. Arran Barley (2026)

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 50% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Avec Arran Barley, le lien avec l’île commence dans les champs. La famille Currie cultive l’orge à Bellevue Farm, sur l’île d’Arran. Pour la deuxième édition de la gamme, la distillerie utilise la variété Concerto, tandis que le batch 001 employait la variété Optic. Ces petits lots annuels se distinguent par la variété d’orge, les conditions de récolte et la sélection des fûts.

Le batch 002 a mûri pendant dix ans dans une sélection de Bourbon Barrels de premier remplissage. L’édition 2026 compte 18 000 bouteilles et est embouteillée à 50% en bouteilles de 0.7 litre. Elle n’est pas filtrée à froid et ne reçoit aucun colorant. La bouteille est accompagnée d’un étui cadeau cylindrique.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, les herbes fraîches et les notes vives d’agrumes rencontrent une douce sucrosité vanillée. Une touche d’anis complète les arômes.
• Bouche: En bouche, les biscuits au gingembre et la vanille se révèlent. Les notes d’agrumes accompagnent le fruit, auquel une texture complexe et huileuse apporte de la profondeur.
• Finale: La finale est riche et chaleureuse. De douces notes d’anis et des épices aux accents sucrés persistent.

Distillerie/Embouteilleur:

Lochranza Distillery se situe dans le village du même nom, sur l’île d’Arran. La proximité du Loch na Davie a joué un rôle important dans le choix de cet emplacement : c’est de là que provient l’eau utilisée pour Arran Single Malt. Lagg, la seconde distillerie de l’entreprise, a ouvert en 2019 dans le sud de l’île et se consacre à un style de single malt tourbé.

À Lochranza, le moût fermente avec des levures dans des cuves en bois, avant d’être distillé deux fois dans des alambics en cuivre de type pot still. La sélection des fûts joue ensuite un rôle essentiel dans l’évolution du whisky. Arran n’ajoute pas de caramel colorant et ne filtre pas à froid ses malts embouteillés à plus de 43% ; leur couleur se développe pendant la maturation sous bois.

Faits: