Karuizawa 1965/2022 - 50 y.o. - Refill Sherry Cask - AUF ANFRAGE

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 58.3% | Non filtré à froid | Sans colorant

Karuizawa 1965/2022 - 50 ans - Fût de Sherry Refill - SUR DEMANDE

Particularités : Ce whisky Karuizawa rare a été distillé en 1965 et mis en bouteille en 2022, ce qui en fait un chef-d'œuvre de 50 ans. Il a vieilli dans un fût de Sherry Refill, ce qui a conduit à une complexité équilibrée. En raison de sa disponibilité limitée, il est exclusivement disponible sur demande.

Notes de dégustation :

• Nez : Un parfum séduisant de fruits secs, accompagné de notes subtiles de cuir et de noix, qui reflètent le vieillissement prolongé en fût.
• Bouche : Riche et complexe, avec des arômes de fruits mûrs, d'épices et une légère note de chêne qui se marient harmonieusement.
• Finale : Une longue finale chaleureuse avec des notes de fruits et d'épices persistantes, soulignant la qualité et la profondeur de ce whisky.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Karuizawa, fondée en 1955 au pied du volcan actif Asama dans la préfecture de Nagano, au Japon, était connue pour ses whiskies single malt de haute qualité. Elle utilisait de l'orge Golden Promise importée d'Écosse et vieillissait ses whiskies principalement en fûts de Sherry, ce qui a conduit à un profil de goût caractéristique et complexe. La distillerie a fermé en 2000, et les fûts restants ont été acquis par des embouteilleurs indépendants, faisant des whiskies Karuizawa des pièces de collection très recherchées.

Détails du produit :

• Fabricant : Distillerie Karuizawa
• Embouteilleur : Embouteilleur indépendant
• Âge : 50 ans
• Types de fût : Fût de Sherry Refill
• Emballage : Emballage d'origine

Faits :