Kyrö Whisky of Blood - Malted Reye - Game of Thrones

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 46% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Whisky of Blood est une édition limitée Game of Thrones de Kyrö consacrée à la maison Targaryen. Sorti en 2026, ce whisky finlandais est élaboré exclusivement à partir de seigle malté et vieillit dans une combinaison de fûts ayant contenu du bourbon et de fûts de chêne français. Son caractère non fumé associe une douceur fruitée à des notes de céréales et à de discrètes épices de seigle.

La bouteille et le coffret cadeau évoquent l'univers de Westeros par des motifs cartographiques, des éclaboussures rouges et des touches dorées. Le coffret est fabriqué en carton certifié FSC. Le whisky est embouteillé à 46% dans une bouteille de 0.7 litre, sans filtration à froid ni ajout de colorant.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, des notes de céréales blondes côtoient la fève tonka et la châtaigne. Des touches de pomme et d'abricot ainsi que de cire d'abeille complètent les arômes.
• Bouche: En bouche, la douceur fruitée se mêle à de discrètes notes épicées de seigle. S'y ajoutent des châtaignes grillées, de la crème brûlée et des céréales grillées.
• Finale: Le seigle, la fève tonka et la vanille persistent dans une finale longue et épicée.

Distillerie/Embouteilleur:

L'idée de Kyrö est née lors d'une soirée au sauna, où cinq amis dégustaient ensemble du whisky de seigle. Elle a donné naissance à une distillerie installée dans une ancienne laiterie à Isokyrö. Avant que leur propre installation soit prête, les fondateurs ont utilisé l'alambic de Beer Hunters à Pori pour leur premier essai de distillation. La distillerie a commencé son activité dans l'ancienne laiterie en 2014.

Le seigle complet finlandais constitue la matière première commune aux spiritueux de Kyrö. Pendant que les premiers fûts de whisky vieillissaient, l'équipe a également commencé à produire du gin. Son propre Kyrö Malt Whisky a suivi en 2019. Whisky of Blood poursuit cette démarche centrée sur le seigle avec une combinaison de fûts qui lui est propre dans le cadre de la collaboration Game of Thrones.

Faits: