Strathisla 1967/2026 - 58 y.o. - Cask #6116 - Year of the Fire Goat - G&M

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 55% | Non filtré à froid | Sans colorant

Strathisla 1967/2026 - 58 ans - Fût #6116 - Année de la Chèvre de Feu - G&M

Particularités : Le whisky Strathisla a été distillé en 1967 dans la distillerie Strathisla et a vieilli pendant plus de 58 ans dans des fûts de chêne, avant d'être mis en bouteille en 2026 par Gordon & MacPhail dans une bouteille de 0,7 litre. Cette mise en bouteille porte la désignation "Année de la Chèvre de Feu". Avec un taux d'alcool de 55 %, ce whisky n'est pas tourbé et est présenté dans un coffret premium de haute qualité. Le long vieillissement offre un profil de saveur unique, façonné par un stockage et un traitement soigneux.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, se révèlent des arômes de dattes, de figues, de miel, de chocolat noir et de cannelle chaude.
• Bouche : En bouche, on retrouve à nouveau des dattes et des figues, accompagnées de miel et d'une note de chocolat noir ainsi que de cannelle chaude.
• Finale : La finale est harmonieuse et offre une douceur persistante.

Distillerie/Embouteilleur : Gordon & MacPhail est le plus ancien embouteilleur indépendant d'Écosse, fondé en 1895 à Elgin, Speyside. L'entreprise est connue pour ses pratiques de vieillissement, notamment dans des fûts de sherry espagnols, qui contribuent à améliorer la qualité des malts. Gordon & MacPhail possède un vaste stock de fûts et propose des mises en bouteille de distilleries qui ne commercialisent pas leurs propres produits. Cette mise en bouteille spéciale provient de la distillerie Strathisla et témoigne de l'expertise de cette entreprise traditionnelle.

Faits :