Benrinnes 2010/2023 Petit lot n°1 (Berry Bros & Rudd)

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 46% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Le Small Batch n° 1 réunit plusieurs fûts de type Hogshead contenant du Benrinnes distillé en 2010. Le whisky a vieilli pendant treize ans avant d’être embouteillé en 2023 par Berry Bros. & Rudd. Ce petit lot associe des notes fruitées et une douceur miellée au caractère charnu de la distillerie ; il ne s’agit pas d’un embouteillage issu d’un fût unique.

Cette édition compte 1 067 bouteilles. Ce single malt non fumé a été embouteillé à 46%, sans filtration à froid ni ajout de colorant. La bouteille contient 0.7 litre et est livrée dans un emballage cadeau.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, le miel et le foin frais se mêlent à un parfum floral chaleureux. Des agrumes et des pommes vertes Granny Smith complètent les arômes.
• Bouche: En bouche, le whisky se montre doux. Les notes fruitées et la douceur du sirop de sucre doré côtoient des notes épicées et carnées.
• Finale: Les notes fruitées et florales persistent dans une finale de longueur moyenne. Une note évoquant un assaisonnement pour soupe les accompagne.

Distillerie/Embouteilleur:

Benrinnes se situe au pied du mont Ben Rinnes, dans le Speyside écossais. Fondée en 1826, la distillerie a été détruite par une inondation dès 1829, puis reconstruite sur un autre site. Pour condenser les vapeurs de distillation, elle utilise des worm tubs : des serpentins de cuivre plongés dans des bassins d’eau, où la vapeur redevient liquide. Cette technique traditionnelle de refroidissement contribue au caractère lourd et charnu de la distillerie. Les single malts de Benrinnes se découvrent particulièrement souvent chez les embouteilleurs indépendants.

Berry Bros. & Rudd est une maison familiale londonienne de vins et spiritueux dont les origines remontent à 1698. Son histoire commence avec l’épicerie de la veuve Bourne, en face du St. James’s Palace. Sous George Berry, l’activité s’est progressivement orientée vers les vins et spiritueux au XIXe siècle ; Hugh Rudd a rejoint l’entreprise en 1920. La maison possède également une longue histoire dans le whisky : Cutty Sark y a été créé en 1923. Aujourd’hui encore, la boutique du 3 St James’s Street reste liée à l’entreprise. Pour ce Benrinnes, Berry Bros. & Rudd intervient comme embouteilleur indépendant.

Faits: