Connacht Single Malt Lot 1 0,7 l

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 47 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Connacht Single Malt Batch 1 0,7 l

Particularités : Le premier Single Malt Whiskey de la Connacht Distillery marque le retour d'un whiskey du comté de Mayo après 150 ans. Le whiskey est basé sur de l'orge irlandaise du comté de Wexford, cultivée en étroite collaboration avec des agriculteurs locaux. Après une double distillation dans des alambics en cuivre, le whiskey a vieilli environ quatre ans dans d'anciens fûts de bourbon, suivi d'une finition dans de grands fûts de sherry de 500 litres. Le Batch 1 a été sélectionné parmi les meilleurs fûts, dont certains ont presque cinq ans et proviennent des débuts de la distillerie.

Notes de dégustation :

• Nez : Raisins secs, fruits secs, douceur du miel, caramel au beurre, anis étoilé
• Palais : Vanille, notes épicées, fruits secs, malt
• Finale : Longue durée avec noix et miel

Distillerie/Embouteilleur : La Connacht Distillery a été fondée en 2016 et contribue à la revitalisation de la production de whiskey dans le comté de Mayo, une région avec une tradition historique de whiskey. Avec un accent sur les matières premières locales et les méthodes de fabrication traditionnelles, la distillerie représente la qualité artisanale et un lien étroit avec la patrie irlandaise.

Détails du produit :

• Fabricant : Connacht Distillery
• Embouteilleur : Irish Whiskeys
• Âge : Au moins 4 ans, certains presque 5 ans
• Types de fûts : Fûts de bourbon, finition dans des fûts de sherry de 500 litres
• Emballage : Bouteille de 0,7 litre

Faits :