Fercullen Finition Amarone Single Grain 0,7 l

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 46 % | Non filtré à froid | Avec colorant

Fercullen Single Grain Amarone Finish 0,7 l

Particularités : La première partie de la « Estate Series » de la distillerie Powerscourt, un whisky single grain limité, qui a reçu une finition exclusive dans des fûts italiens d'Amarone après le mariage de distillats des années 2010 à 2012. Le « Mill House » qui donne son nom est un bâtiment historique en granit des montagnes de Wicklow, qui symbolise aujourd'hui la connexion entre tradition et production moderne. Le vieillissement dans des fûts d'Amarone a duré 18 mois et confère au whisky une dimension de goût exceptionnelle.

Notes de dégustation :

• Nez : Notes épicées, vanille, miel, associées à des notes fraîches de citron, kiwi et pêche mûre ainsi qu'une touche de cannelle.
• Palais : Texture douce avec du miel sucré et de la cannelle, un cocktail fruité et de fines nuances de chocolat au lait.
• Finale : Longue durée avec une douceur fruitée et une note légèrement sèche.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Powerscourt en Irlande utilise de l'eau de source qui alimentait autrefois le moulin historique du « Mill House ». Cette eau constitue aujourd'hui la base des whiskies de la distillerie. Le maltage et le broyage de l'orge restent une étape de processus importante, désormais surveillée par des techniques modernes. Le maître distillateur Noel Sweeney apporte avec le Fercullen Single Grain Amarone Finish son expérience dans la combinaison de méthodes traditionnelles et de vieillissements en fût innovants.

Détails du produit :

• Fabricant : Powerscourt Distillery
• Embouteilleur : Irish Whiskeys
• Types de fûts : Fûts ex-bourbon avec finition de 18 mois dans des fûts de vin Amarone
• Emballage : Édition limitée

Faits :