Les notes de dégustation incluent des notes florales, du houblon, du pamplemousse et des nuances subtiles de noix et de bois. En bouche, des arômes de houblon prononcés, une légère fraîcheur d'agrumes et des facettes sucrées sont décrits, avec une finale caractérisée comme moyennement longue avec une fraîcheur fruitée. Ces éléments font de Jameson Caskmates IPA une expérience de dégustation unique.