Micil Earls Island Single Pot Still Whisky 0,7 l

Micil Earls Island , Single Pot Still Whisky, Vol. : 46 %,

En 2016, Pádraic Ó'Griallas a ouvert la première distillerie à Galway depuis 100 ans, après que son arrière-arrière-arrière-grand-père ait construit la première distillerie illégale de la famille dans le Connemara. Micil Mac Chearra est également l'homonyme de la distillerie Micil actuelle. Ils lancent désormais leurs deux premiers whiskies sur le marché. Il s’agit toujours de whisky acheté, mais notre propre production de whisky a déjà commencé.

Earl's Island est un whisky irlandais pot still fruité et épicé : 75,5 % du whisky est un whisky irlandais pot still triplement distillé, fini dans des fûts de vin rouge ex-Bordeaux de 225 litres. Les 24,5 % restants sont également du whisky irlandais triplement distillé en pot still, fini dans un quart de fût de chêne américain de 125 litres qui contenait auparavant du whisky tourbé. Ce whisky rend hommage aux anciennes distilleries de Galway et aux marchands de vin établis de longue date qui ont fait de la ville « leur ville ».

Vol.: 46%

Capacité : 0,7 litre

Pays d'origine : Irlande

Colorant : Non

Arôme : notes épicées, fruits noirs, cannelle, muscade, vanille

Saveur : pomme rouge, cerise noire, cannelle, muscade, épices de pot still, rhubarbe

Finale : longue avec des notes fruitées et épicées

Distributeur : IrishWhiskeys