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Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui
Particularités:
Intégrée à la collection Cask Editions, cette mise en bouteille met l’accent sur la maturation en fûts de bourbon américain. Ce type de fût associe le caractère fruité et aromatique du distillat de Jura à des agrumes mûrs, à la vanille et au caramel salé.
La note d’agrumes naît de l’interaction entre le caractère issu des alambics et le fût, tandis que la vanille et le caramel proviennent principalement de la maturation en fût. Le whisky est proposé à 40% dans une bouteille de 0.7 litres ; il est filtré à froid et contient du colorant.
Notes de dégustation:
Distillerie/Embouteilleur:
Cette mise en bouteille appartient à la gamme officielle de Jura. Implantée sur l’île de Jura depuis 1810, la distillerie a rouvert ses portes en 1963 après plus de six décennies d’arrêt et appartient à Whyte & Mackay depuis 1994. Ses alambics exceptionnellement hauts et larges augmentent le contact avec le cuivre et favorisent l’obtention d’un nouveau distillat fruité et aromatique, sur lequel repose le caractère de cette maturation en fûts de bourbon.
Faits:
| Pays d'origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Non fumé |
| Emballage | Tube |
| Type de produit | Single malt |
| Région | Îles |
| Volume | 0.7 litres |
| Teneur en alcool | 40% |
| Embouteilleur | Embouteillage officiel |
| Colorant | Oui |
| Brut de fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Filtration à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
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