Torabhaig the Distillers Series Niall's First Edition

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 59.3% | Non filtré à froid | Sans colorant

Torabhaig the Distillers Series Niall's First Edition

Particularités : Le Torabhaig the Distillers Series Niall's First Edition provient de la distillerie Torabhaig, fondée en 2017 sur l'île de Skye. Ce whisky single malt, proposé dans un emballage cadeau, se présente avec un taux d'alcool de 59,3 % vol. Le vieillissement se fait dans une combinaison de fûts de bourbon de première remplissage et de fûts de rhum de refill, ce qui confère au whisky une aromatique complexe. Il est peu fumé et embouteillé à la force du fût, ce qui le rend spécial.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, se déploient des ananas cuits, de la goyave et de la poire, accompagnés de vanille, de sirop d'or ainsi qu'une touche de cendre et de fumée douce.
• Bouche : En bouche, on retrouve des oranges juteuses, des biscuits au malt et de la vanille douce, complétés par du sel de mer, des notes maritimes et une fine épice.
• Finale : La finale est longue et réchauffante, marquée par une épice intense, une note de cendre discrète, de la fumée de tourbe, de la vanille et une douceur tropicale.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Torabhaig est la deuxième distillerie de whisky agréée sur l'île de Skye et a été fondée en 2017 par Mossburn Distillers. Le whisky est façonné par une combinaison soigneuse de fûts de bourbon de première remplissage et de fûts de rhum de refill, ce qui contribue à son profil de goût unique. La distillerie s'efforce de produire des whiskies de haute qualité qui reflètent la région.

Faits :