Kanosuke Hioki Pot Still Whisky japonais

Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 51% | Non filtré à froid | Sans colorant

Kanosuke Hioki Pot Still Whisky Japonais

Particularités : Cette édition provient de la distillerie Kanosuke, qui travaille au Japon avec des alambics traditionnels et fait vieillir le whisky dans de nouveaux fûts de chêne blanc américain ainsi que dans des fûts de bourbon. La combinaison de ces types de fûts confère au whisky une profondeur et une complexité particulières. Le taux d'alcool élevé de 51% offre une expérience puissante et souligne l'expression caractéristique de cette édition originale.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes frais de vanille combinés à des notes épicées et une touche de fruits secs.
• Bouche : Riche et pleine avec une chaleur agréable, marquée par le chêne, des nuances de caramel sucré et des épices subtiles.
• Finale : Longue et épicée avec une fine note boisée, laissant une impression de qualité mûre.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Kanosuke est située dans la préfecture de Kagoshima sur l'île de Kyushu et est connue pour sa méthode de fabrication artisanale en petites quantités. Elle allie l'art de la distillation japonaise traditionnelle à une approche moderne et expérimentale. L'utilisation de ses propres alambics Pot Still est au cœur de cette démarche, ce qui façonne le caractère unique des whiskys.

Détails du produit :

• Fabricant : Distillerie Kanosuke
• Embouteilleur : Édition originale Kanosuke
• Types de fûts : Chêne blanc américain neuf et fûts de bourbon
• Emballage : GP (Emballage général)

Faits :