KARUKERA Liqueur de Coco

Volume: 0.5 litre | Teneur en alcool: 18% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Dans cette liqueur, Karukera associe du rhum agricole de Guadeloupe à des arômes naturels de noix de coco. Le sirop de sucre de canne et l’arôme de noix de coco complètent le distillat de canne à sucre pour créer une spécialité à 18% d’alcool. La bouteille contient 0.5 litre.

De fines nuances herbacées accompagnent la note marquée de noix de coco au nez. Cette liqueur se déguste seule sur glace ou s’utilise dans les cocktails. Après ouverture, elle doit être conservée à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Notes de dégustation:

• Nez: Un parfum intense de noix de coco fraîche domine le nez.
• Bouche: En bouche, une saveur ample de noix de coco rencontre une douceur délicate et une texture crémeuse.
• Finale: La finale douce et ronde persiste longtemps tout en délicatesse.

Distillerie/Embouteilleur:

La Rhumerie Karukera se trouve sur le Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, à Capesterre-Belle-Eau, en Guadeloupe. Grégoire Hayot a fondé Karukera en 2005 avec l’objectif de se spécialiser dans le vieillissement de rhums vieux. À partir de 2006, l’entreprise a reçu des distillats de rhum blanc, principalement de la Distillerie Espérance, et les a fait vieillir notamment dans d’anciens fûts de cognac. Un chai de vieillissement a été construit en 2007. Le travail avec les fûts de chêne français reste au cœur de l’activité de la maison, dont la gamme comprend également des punchs et des liqueurs.

Faits: