Laballe Bas Armagnac 3 Ans Glace
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Volume: 0.5 litre | Teneur en alcool: 47.3% | Colorant: Non
Particularités:
Avec ICE 3, Laballe associe un élevage court en fût à plusieurs façons de le déguster : le plus jeune armagnac de la collection 3-12-21 se prête aussi à l’apéritif sur glace et aux cocktails. Élaboré exclusivement à partir d’Ugni Blanc, il vieillit au moins trois ans en fûts de chêne noir des Landes. Il est embouteillé à 47.3% d’alcool dans une bouteille de 0.5 litre.
Notes de dégustation:
- Nez: Le nez associe des impressions fruitées à la brioche, à la crème d’amande et à la vanille.
- Bouche: En bouche, l’armagnac est frais et légèrement boisé, avec des notes de citron et de menthol.
- Finale: La finale s’estompe avec rondeur et douceur.
Distillerie/Embouteilleur:
La famille Laudet dirige Laballe depuis 1820 à Parleboscq, en France. Le domaine se situe entre les Landes et le Gers, sur les sols sablo-argileux des Sables Fauves. Depuis huit générations, la famille maintient sur place toutes les étapes de son travail, de la vigne à la bouteille finie.
La vinification en cuves de béton et la distillation dans un alambic en cuivre de 1947 chauffé au bois font partie des méthodes du domaine. Pour l’élevage qui suit, Laballe utilise des fûts de chêne noir de Gascogne. Vinification, distillation et vieillissement en fût restent ainsi étroitement liés au domaine.
Faits:
| Âge | 3 ans |
| Pays d'origine | France |
| Catégorie de produit | Armagnac |
| Emballage | Aucun |
| Région | Bas-Armagnac |
| Volume | 0.5 litre |
| Teneur en alcool | 47.3% |
| Embouteilleur | Embouteillage officiel |
| Colorant | Non |
| Brut de fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Marque | Laballe |
| Fabricant | Domaine de Laballe |
| Cépage | 100% Ugni Blanc |
| Élevage en fût | Chêne noir des Landes |
Bundles: Wählen. Bestellen. Geniessen.
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Kurzinfos zu Laballe Bas Armagnac 3 Ans Glace
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