Glen Garioch 2014/2026 - 11 y.o. - 1st Fill Bourbon Barrel #GG1426 - Hidden Spirits

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 51.9% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Ce single malt des Highlands âgé de onze ans a mûri dans le fût de bourbon de premier remplissage GG1426. Le distillat a été produit en octobre 2014, puis Hidden Spirits a embouteillé ce fût unique en mars 2026 à 51.9% pour la Pop-People Collection by Minea. Le whisky est sans ajout de colorant et non filtré à froid.

Son profil associe la vanille, le caramel et la noix de coco à des pommes et des poires mûres ainsi qu'à des fruits à noyau à chair claire. Une texture cireuse et une douceur maltée accompagnent les fruits, tandis que la persistance réunit des nuances crémeuses, une sécheresse minérale et des épices boisées.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez associe des pommes et des poires mûres à de la vanille et à un caramel délicat. La noix de coco reste discrète et s'accompagne d'une impression cireuse.
• Bouche: En bouche, le whisky se montre ample et nettement cireux. Des fruits à noyau juteux à chair claire, de la vanille et un caramel généreux viennent compléter l'ensemble.
• Finale: La finale persiste longuement. La noix de coco, le caramel et une douceur vanillée persistante s'associent à de délicates épices boisées.

Distillerie/Embouteilleur:

Glen Garioch a été fondée en 1797 par les frères Manson à la périphérie d'Oldmeldrum. Elle compte parmi les plus anciennes distilleries d'Écosse encore en activité. Le site d'origine comprenait à la fois une distillerie et une brasserie. La distillerie travaille toujours aujourd'hui à Oldmeldrum, près d'Aberdeen.

Hidden Spirits est un embouteilleur indépendant italien fondé par Andrea Ferrari en 2013. L'entreprise sélectionne des fûts de single malts écossais et les commercialise sous ses propres étiquettes. Pour ce whisky, Glen Garioch a produit le distillat, tandis que Hidden Spirits a sélectionné et embouteillé le fût de bourbon de premier remplissage GG1426.

Faits: