Nc'nean Organic Single Malt Whisky Stout Cask Finish - Quiet Rebels: Simon

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 48.5% | Non filtré à froid | Sans colorant

Nc'nean Organic Single Malt Whisky Stout Cask Finish - Quiet Rebels : Simon

Particularités : Cette édition limitée de la Nc'nean Distillery rend hommage à Simon, l'un des employés de longue date, qui a joué un rôle clé dans le développement de ce whisky. En collaboration avec la célèbre brasserie écossaise Innis & Gunn, le whisky a d'abord été vieilli en fûts de vin rouge STR, puis affiné en fûts de Stout ayant déjà contenu du whisky Nc'nean. Cette combinaison innovante de fûts confère au Single Malt une profondeur et une complexité uniques.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet séduisant d'arômes beurrés et chocolatés, accompagné de notes de brioche au chocolat, de gâteau au fudge au café et d'une touche de confiture de cerise.
• Bouche : Riche et veloutée, une harmonie de saveurs sucrées et épicées se déploie, reflétant la complexité du vieillissement en fût.
• Finale : Longue et chaleureuse, avec un subtil écho de chêne rôti et une légère note de caramel.

Distillerie/Embouteilleur : La Nc'nean Distillery, fondée en 2017, est située sur la péninsule de Morvern, sur la côte ouest de l'Écosse. En tant que première distillerie de whisky bio d'Écosse, Nc'nean accorde une grande importance à la durabilité et à l'innovation. La distillerie utilise 100% d'orge écossaise biologique et tire son énergie de sources renouvelables. Avec un accent sur les vieillissements en fût expérimentaux et des méthodes de production non conventionnelles, Nc'nean s'efforce de créer des whiskies qui sont à la fois traditionnels et modernes.

Détails du produit :

• Fabricant : Nc'nean Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage propriétaire
• Types de fûts : Fûts de vin rouge STR, fûts de Stout
• Emballage : Inclus tube

Faits :