Lillet Rosè Neue Ausstattung 2025

Volume: 0.75 litre | Teneur en alcool: 17% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Lillet Rosé associe 85% de vins de Bordeaux sélectionnés à 15% de liqueurs de fruits élaborées sur place à partir d’oranges douces et amères ainsi que de baies. La quinine complète l’assemblage. Après l’assemblage, l’apéritif est directement mis en bouteille, sans vieillissement en fût, afin de préserver sa fraîcheur et sa légèreté.

Le nouveau design de la bouteille, lancé en 2025, s’inspire de l’architecture de la Maison Lillet : le col en forme d’arche et les détails du verre évoquent les entrées de la maison. Une illustration de la Maison et l’année 1872 en relief rappellent ses origines. Le goût est resté inchangé lors de ce renouvellement du design. La bouteille contient 0.75 litre à 17% d’alcool.

Pour préparer un Lillet Rosé Tonic, l’apéritif se sert avec deux parts de tonic pour une part de Lillet. Une généreuse quantité de glaçons et une rondelle de citron vert complètent le cocktail.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, de légers arômes de baies s’accompagnent de fleur d’oranger et de pamplemousse. Des notes de vin bien perceptibles et des accents d’orange légèrement amers complètent le bouquet.
• Bouche: En bouche, Lillet Rosé est frais, vif et fruité. Sa structure équilibrée est portée par des notes florales qui évoquent les pétales de rose. Une note d’orange marquée s’associe à des nuances épicées légèrement amères ; les baies des bois restent en arrière-plan.
• Finale: La finale longue et fruitée est légèrement sèche. Une acidité douce et arrondie persiste.

Distillerie/Embouteilleur:

La Maison Lillet se trouve à Podensac, au sud de Bordeaux. Lillet y est élaboré depuis 1872. Une petite équipe assure la production ; son travail comprend la sélection des vins et la fabrication des liqueurs de fruits sur place. Les fruits, l’écorce de quinquina ainsi que les écorces d’oranges douces et amères en sont des ingrédients importants.

Faits: