Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 50.3% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non
Particularités:
Ce single malt d’Islay de 33 ans appartient à la prestigieuse gamme Mission Gold de Murray McDavid. Distillé en 1992, le whisky a vieilli dans un fût de Bourbon en chêne américain. Lors de sa mise en bouteilles en 2026, le fût 4406784 a donné 243 bouteilles à 50.3%. Le whisky ne contient aucun colorant, n’a pas été filtré à froid et est proposé dans un emballage cadeau.
Le long vieillissement a arrondi le caractère puissant et fortement tourbé d’Islay sans le masquer. Le zeste de citron, les bonbons à la poire et la pâtisserie aux pommes apportent des accents fruités aux côtés de la fumée côtière saline, de l’orge grillée, de la tourbe huileuse et d’une discrète note épicée évoquant une boîte à cigares.
Le nom Leapfrog vient du récit plein d’humour de Murray McDavid intitulé « McDavid contre McGoliath ». Il accompagne l’embouteilleur indépendant depuis plus de 25 ans ; dans le cadre de l’Islay Exclusive Release 2026, cette édition Mission Gold longuement vieillie est parue aux côtés d’un embouteillage Leapfrog plus jeune.
Notes de dégustation:
- Nez: Au nez, le zeste de citron et de doux bonbons à la poire rencontrent une fumée de cheminée saline et une délicate brise marine.
- Bouche: En bouche, l’orge grillée et une discrète note épicée évoquant une boîte à cigares s’associent à une tourbe huileuse et fumée.
- Finale: La finale reste longtemps fumée ; une pâtisserie aux pommes et une touche d’air côtier prolongent la dégustation.
Distillerie/Embouteilleur:
Le single malt utilisé pour cet embouteillage Leapfrog provient de Laphroaig, sur la côte sud d’Islay. La distillerie y a commencé à produire du whisky en 1815 et est connue pour son style puissant et nettement tourbé.
Murray McDavid a été fondé en 1994 par les négociants en vin londoniens Mark Reynier et Simon Coughlin, avec Gordon Wright de Springbank. L’embouteilleur indépendant s’est rapidement fait connaître pour ses vieillissements en fûts inhabituels. Ses liens avec Islay se sont renforcés en 2000, lorsque l’équipe a travaillé avec Jim McEwan à la réouverture de la Bruichladdich Distillery, alors désaffectée.
Murray McDavid est aujourd’hui établi à la Coleburn Distillery, dans le Speyside. L’entreprise y poursuit son travail avec des fûts variés, soigneusement sélectionnés, et des vieillissements maîtrisés. Mission Gold est sa gamme prestigieuse consacrée aux embouteillages millésimés ainsi qu’aux single malts, whiskies de grain et assemblages rares ou exceptionnels.
Faits:
| Âge | 33 ans |
| Pays d'origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Très fumé |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Type de produit | Single malt |
| Région | Islay |
| Volume | 0.7 litres |
| Teneur en alcool | 50.3% |
| Année de distillation | 1992 |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Colorant | Non |
| Brut de fût ou teneur élevée en alcool | Oui |
| Série | Mission Gold |
| Taille du fût | Fût ASB |
| Filtration à froid | Non |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Type de fût | Fût de Bourbon en chêne américain |
| Numéro de fût | 4406784 |
| Nombre de bouteilles | 243 |