Particularités : Cette édition limitée de Murray McDavid présente un Ledaig vieilli 15 ans, qui a bénéficié d'une finition exceptionnelle en barriques de vin Saint-Julien. Seules 283 bouteilles ont été remplies de ce fût particulier portant le numéro 2100646, ce qui rend cette édition très convoitée.
Notes de dégustation :
Nez : Des notes de tourbe fumée se marient harmonieusement avec des nuances fruitées de baies rouges et une subtile épice boisée.
Palais : Puissant et complexe, avec une combinaison équilibrée de caractère malté, de chêne épicé et de l'influence délicate du fût de Bordeaux français.
Finale : Longue, sèche et avec une agréable acidité vinique qui souligne délicatement la base fumée.
Distillerie/Embouteilleur : Ledaig est l'embouteillage de single malt tourbé de la Tobermory Distillery sur l'île de Mull, connue pour son style caractéristique et tourbé. Murray McDavid, un embouteilleur indépendant basé en Écosse, se concentre sur des fûts soigneusement sélectionnés et des finitions spéciales qui enrichissent le whisky d'une individualité exclusive.
Détails du produit :
Fabricant : Tobermory Distillery
Embouteilleur : Murray McDavid
Âge : 15 ans
Types de fût : Finition Barrique de Vin Saint-Julien