North British 1988/2024 - 35 ans - Ex Islay Cask - Murray McDavid
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Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 52,1 % | Non filtré à froid | Sans colorant
North British 1988/2024 - 35 ans - Ex Islay Cask - Murray McDavid
Particularités : Ce whisky single grain de 35 ans de la distillerie Lowland North British a été publié par l'embouteilleur indépendant Murray McDavid dans la série "Mission Gold". Après 34 ans de maturation en fûts de bourbon, il a bénéficié d'une finition d'un an en fûts Ex-Islay, ce qui lui confère une profondeur et une complexité particulières. Il a été embouteillé à un puissant 52,1 % vol. L'embouteillage est limité à 727 bouteilles et n'a pas été coloré ni filtré à froid.
Notes de dégustation :
- Nez : Beurre salé se marie avec de la vanille douce et une touche de chêne carbonisé.
- Bouche : Riche avec des arômes d'ananas confit, une brise marine salée et des notes subtiles de fumée de tourbe.
- Finale : Longue et huileuse, accompagnée de notes fruitées d'agrumes et d'une douce fumée.
Distillerie/Embouteilleur : La North British Distillery, fondée en 1885 à Édimbourg, est connue pour la production de whisky grain, qui sert souvent de base à divers blends. Murray McDavid, un embouteilleur indépendant, a été fondé en 1994 et s'est spécialisé dans le vieillissement et l'embouteillage de whiskies rares et anciens.
Détails du produit :
- Fabricant : North British Distillery
- Embouteilleur : Murray McDavid
- Âge : 35 ans
- Types de fûts : Bourbon Hogsheads, finition en fûts Ex-Islay
- Emballage : Emballage cadeau
Faits :
| Origine | Écosse |
| Fabricant | North British Distillery |
| Teneur en alcool | 52,1 % |
| Volume | 0,7 litre |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
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