North British 1988/2024 - 35 ans - Ex Islay Cask - Murray McDavid

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 52.1% | Non filtré à froid | Sans colorant

North British 1988/2024 - 35 ans - Ex Islay Cask - Murray McDavid

Particularités : Ce whisky Single Grain de 35 ans de la distillerie Lowland North British a été publié par l'embouteilleur indépendant Murray McDavid dans la renommée série "Mission Gold". Après 34 ans de maturation en fûts de Bourbon Hogsheads, il a reçu une finition d'un an en fûts Ex-Islay, qui avaient précédemment contenu du Single Malt tourbé d'Islay. Il a été embouteillé à un puissant 52,1% vol. L'embouteillage est limité à 727 bouteilles et n'a pas été coloré ni filtré à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Beurre salé, vanille crémeuse et une touche de chêne carbonisé.
• Bouche : Riche avec des arômes d'ananas confit, une brise marine salée et une douce fumée de tourbe.
• Finale : Longue et huileuse avec des notes de zestes d'agrumes et une légère fumée.

Distillerie/Embouteilleur : La North British Distillery, fondée en 1885 à Édimbourg, est connue pour la production de whisky grain, qui sert souvent de base à divers blends. Murray McDavid, un embouteilleur indépendant, a été fondé en 1994 et s'est spécialisé dans la maturation et l'embouteillage de whiskies rares et anciens.

Détails du produit :

• Fabricant : North British Distillery
• Embouteilleur : Murray McDavid
• Âge : 35 ans
• Types de fûts : Bourbon Hogsheads, finition en fûts Ex-Islay
• Emballage : Emballage cadeau

Faits :