Strathmill 1996/2025 - 28 ans - Saint Julien Wine Cask Finish - Murray McDavid
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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 52.9% | Non filtré à froid | Sans colorant
Strathmill 1996/2025 - 28 ans - Finition en fût de vin de Saint-Julien - Murray McDavid
Particularités : Cette édition limitée du Strathmill 1996 a vieilli pendant 28 ans et a reçu une finition élégante dans des fûts de vin rouge de Saint-Julien, qui confèrent au whisky une profondeur aromatique élevée. Avec seulement 516 bouteilles dans le monde, il fait partie des précieuses raretés de la série Mission Gold de Murray McDavid, connue pour ses vieillissements en fût exceptionnels.
Notes de dégustation :
Nez : Notes fruitées de baies noires, complétées par des touches florales et une fine épice
Palais : Riche et robuste avec des arômes de cerises mûres, de vanille et de subtiles nuances boisées
Finale : Longue et intense avec une touche de fruits rouges et une fine structure tannique
Distillerie/Embouteilleur : Strathmill est une distillerie traditionnelle de la Speyside, connue pour son style de whisky élégant et bien structuré. Murray McDavid, en tant qu'embouteilleur indépendant avec un vaste portefeuille de plus de 40 000 fûts provenant de diverses distilleries, attache une grande importance à des combinaisons de fûts exceptionnelles et à une sélection minutieuse, ce qui se reflète de manière impressionnante dans cet embouteillage.