Nikka Coffey Grain Whisky mit 2 Gläsern

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 45% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Ce coffret cadeau contient une bouteille de Nikka Coffey Grain de 0.7 litres et deux verres. Le maïs et l'orge maltée sont distillés dans des alambics à colonne Coffey traditionnels de la Miyagikyo Distillery, puis le whisky vieillit en fûts de bourbon. Une texture crémeuse, des notes fruitées lumineuses, la douceur des céréales et des épices bien définies caractérisent ce whisky.

Nikka a lancé Coffey Grain en 2012 afin de mettre en valeur le caractère singulier produit par ces alambics historiques. Élaboré principalement à partir de maïs, le spiritueux vieillit également dans des fûts de chêne américain réutilisés, remaniés et carbonisés à nouveau. Les alambics Coffey traditionnels sont moins efficaces que les appareils à colonne modernes, mais ils préservent les arômes prononcés des matières premières et contribuent à la texture crémeuse caractéristique du whisky.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez s'ouvre sur la poire mûre, la cerise et les fruits exotiques. L'orange sanguine et le citron apportent des accents lumineux, tandis que de délicates notes florales confèrent davantage de légèreté au bouquet frais.
• Bouche: En bouche, le whisky se montre juteux et agréable. Des notes intenses de fruits mûrs, de banane et de nectar de poire rencontrent le caramel, la réglisse et l'anis étoilé, tandis qu'une fraîcheur crémeuse marque le milieu de bouche.
• Finale: La poire et la vanille de bourbon restent présentes dans la longue finale. Une légère amertume équilibrée apporte la touche finale.

Distillerie/Embouteilleur:

Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. produit et embouteille ce Coffey Grain. Masataka Taketsuru a appris à élaborer du whisky de grain dans un alambic Coffey en Écosse en 1919. En 1934, il a fondé l'entreprise qui a précédé Nikka et créé la Yoichi Distillery. Aujourd'hui, les distilleries japonaises de Nikka comprennent Yoichi et la Miyagikyo Distillery, ouverte en 1969. Les alambics Coffey importés d'Écosse dans les années 1960 sont utilisés à Miyagikyo pour produire du whisky de grain à partir de maïs et d'autres céréales.

Faits: