Dead Man´s Fingers Golden Spiced Rum

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 32% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui

Particularités:

Dead Man's Fingers Golden Spiced est un mélange aromatisé à base de rhum, aux notes douces de vanille crémeuse, de cannelle et de citron vert frais. Les agrumes apportent un contraste vif avec la douceur et les épices. Dans le verre, il présente une robe ambrée dorée et contient du colorant.

Golden Spiced se mélange avec du cola, de la limonade ou du ginger beer pour réaliser un long drink simple. Il est proposé à 32% d'alcool dans une bouteille de 0.7 litre, sans emballage cadeau. La bouteille transparente porte le motif caractéristique de tête de mort en bleu et rouge.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, la vanille crémeuse et douce et la cannelle se mêlent à des notes vives de citron vert et d'orange.
• Bouche: En bouche, de douces notes de vanille rencontrent la noix de muscade et une cannelle chaleureuse. Une touche discrète d'ananas complète les épices.
• Finale: Un caramel doux persiste longuement en finale. De fines épices et des notes fruitées discrètes accompagnent cette finale souple.

Distillerie/Embouteilleur:

Dead Man's Fingers est né au Rum & Crab Shack de St Ives, en Cornouailles. Pour le rhum épicé d'origine, l'équipe s'est notamment inspirée du gâteau au safran de Cornouailles et de la glace au Pedro Ximénez. Le nom de la marque vient lui aussi de l'univers du restaurant : les « dead man's fingers » désignent les branchies des crabes en forme de doigts, retirées avant la consommation.

Aujourd'hui, la Bristol & Bath Rum Distillery, à Bristol, est le foyer de la marque. Le site abrite un alambic à rhum de 500 litres équipé de deux retortes, ainsi que des bars et une Rum School. Les visiteurs peuvent y distiller leur propre création de rhum et l'emporter avec une étiquette personnalisée. Halewood Sales est l'entreprise derrière la marque Dead Man's Fingers.

Faits: