Rhum Old Monk 12 ans Gold Reserve

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 42.8%

Particularités:

Old Monk Gold Reserve vieillit douze ans en fûts de chêne. Ce rhum indien est distillé à partir de mélasse dans des colonnes de distillation, puis mis en bouteille après assemblage. Il associe ainsi le vieillissement en fût à l'assemblage de différents distillats de rhum.

Des notes douces de gâteau de Noël et de chocolat complètent son caractère fruité. Ce rhum souple se déguste pur et convient également aux cocktails. La bouteille de 0.7 litre titre 42.8% d'alcool et est proposée dans un emballage cadeau.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez intense, fruité et doux évoque la banane, les fruits séchés, les figues et les oranges séchées. Une délicate touche de vanille Bourbon complète ces arômes fruités.
• Bouche: En bouche, le rhum s'ouvre avec souplesse et douceur, sur une agréable sucrosité. Des notes fruitées d'orange se mêlent au gâteau de Noël et au chocolat.
• Finale: De douces notes de caramel persistent en finale.

Distillerie/Embouteilleur:

Mohan Meakin Limited est l'entreprise derrière Old Monk. Elle assure la distillation, l'assemblage et la mise en bouteille de Gold Reserve à Mohan Nagar, près de Ghaziabad, dans l'État indien de l'Uttar Pradesh.

L'histoire de l'entreprise commence en 1855 avec la brasserie d'Edward Dyer à Kasauli. Les activités de Dyer et de H.G. Meakin ont ensuite été réunies. Après avoir pris la direction en 1949, N.N. Mohan a développé à Mohan Nagar, près de Ghaziabad, un site industriel comprenant une brasserie, une distillerie, des malteries et une production de verre. L'entreprise porte le nom de Mohan Meakin Limited depuis 1980.

Faits: