Rhum River Antoine Rivers
81.48 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 69 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Bouche : Puissante et chaleureuse. Poire Williams, fraise, citron vert, foin.
Finale : Longue et équilibrée. Menthe fraîche, anis étoilé, caoutchouc brûlé.
Le Domaine River Antoine cultive sa propre canne à sucre de manière biologique sur 15 hectares près de l'océan Atlantique. Récoltée à la main, l'herbe odorante est broyée à l'aide d'un ancien moulin à eau. La raison : la production se déroule entièrement sans électricité. Seulement environ 3 000 litres de jus de canne à sucre frais peuvent être traités quotidiennement. River Antoine Estate est la seule distillerie au monde à concentrer le jus dans des casseroles en métal au-dessus d'un feu ouvert. Après une fermentation spontanée et sauvage et une distillation dans des alambics à double torsion John Dore, le rhum somptueux est légèrement dilué à 75 % vol. en bouteille – pour l’exportation il existe une « version légère » avec 69% vol.
Notes de dégustation
Nez : Intense et herbacé. Canne à sucre fraîche, réglisse, poivre, notes de fumée.Bouche : Puissante et chaleureuse. Poire Williams, fraise, citron vert, foin.
Finale : Longue et équilibrée. Menthe fraîche, anis étoilé, caoutchouc brûlé.
Description
Le domaine River Antoine est situé sur la côte nord-est paradisiaque de la Grenade. Fondée en 1785, la distillerie produit l'un des rhums les plus légendaires des Caraïbes : Rivers. Le rhum blanc, produit en quantités très limitées selon des méthodes traditionnelles et naturelles, n'était vendu que sur l'île des Caraïbes elle-même et n'était pas disponible à l'exportation. Jusqu'à récemment. La Maison et Velier proposent désormais ce rhum rare aux amateurs en Europe. Nous avons sécurisé les approvisionnements pour les clients de Kirsch Import.Le Domaine River Antoine cultive sa propre canne à sucre de manière biologique sur 15 hectares près de l'océan Atlantique. Récoltée à la main, l'herbe odorante est broyée à l'aide d'un ancien moulin à eau. La raison : la production se déroule entièrement sans électricité. Seulement environ 3 000 litres de jus de canne à sucre frais peuvent être traités quotidiennement. River Antoine Estate est la seule distillerie au monde à concentrer le jus dans des casseroles en métal au-dessus d'un feu ouvert. Après une fermentation spontanée et sauvage et une distillation dans des alambics à double torsion John Dore, le rhum somptueux est légèrement dilué à 75 % vol. en bouteille – pour l’exportation il existe une « version légère » avec 69% vol.
Faits
| Teint | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Grenade |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 0 |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| À consommer de préférence avant la date limite |
Offres groupées : Choisissez. Commandez. Profitez.
Découvrez nos coffrets prêts à l'emploi et notre sélection de whiskys, gins et rhums. Chaque coffret combine des variétés parfaitement assorties pour une expérience gustative personnalisée.