Romero & Sons 9 ans Rhum Equateur
53.64 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 44 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Romero & Sons produit en utilisant les mêmes méthodes de fermentation, de distillation et de vieillissement que celles utilisées par le fondateur Alfonso Romero au siècle dernier. En plus de la mélasse et du jus de canne à sucre, ils se tournent de plus en plus vers le miel de canne à sucre, le jus bouilli plutôt rare de l'herbe odorante. Le résultat : des produits authentiques et corsés, sans aucun additif ni filtration à froid, caractérisés par une technologie et une qualité irréprochables.
En raison de la capacité limitée de la distillerie équatorienne, le Romero & Sons 9 ans est disponible pour les connaisseurs sous forme d'embouteillage en petits lots. L'assemblage combine du rhum de mélasse XO de plus de 20 ans avec du rhum d'au moins 9 ans fabriqué à partir de jus de canne à sucre. Distillé, vieilli et mis en bouteille dans nos propres installations à près de 3 000 mètres d'altitude, Romero & Sons 9 ans est un rhum très complexe avec une finale agréable et longue.
Description
En 906, Alfonso Romero a commencé à construire des alambics en cuivre au cœur de la capitale équatorienne, posant ainsi les bases de la plus ancienne distillerie artisanale d'Équateur. Aujourd'hui, les petits-enfants d'Alfonso, les frères et sœurs Johan et Ivanova Romero, dirigent l'entreprise familiale depuis les Andes. Les deux hommes investissent dans leur propre marque leurs connaissances, leur expérience et un portefeuille impressionnant couvrant plusieurs générations.Romero & Sons produit en utilisant les mêmes méthodes de fermentation, de distillation et de vieillissement que celles utilisées par le fondateur Alfonso Romero au siècle dernier. En plus de la mélasse et du jus de canne à sucre, ils se tournent de plus en plus vers le miel de canne à sucre, le jus bouilli plutôt rare de l'herbe odorante. Le résultat : des produits authentiques et corsés, sans aucun additif ni filtration à froid, caractérisés par une technologie et une qualité irréprochables.
En raison de la capacité limitée de la distillerie équatorienne, le Romero & Sons 9 ans est disponible pour les connaisseurs sous forme d'embouteillage en petits lots. L'assemblage combine du rhum de mélasse XO de plus de 20 ans avec du rhum d'au moins 9 ans fabriqué à partir de jus de canne à sucre. Distillé, vieilli et mis en bouteille dans nos propres installations à près de 3 000 mètres d'altitude, Romero & Sons 9 ans est un rhum très complexe avec une finale agréable et longue.
Faits
| Teint | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Équateur |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 0 |
| Types de barils | Chêne français et américain |
| Nombre de bouteilles remplies | 1200 |
| À consommer de préférence avant la date limite |
Vente aux enchères en ligne
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