Blair Athol 2007/2026 - 18 y.o. - Refill Oloroso Sherry Hogshead Finish #361160 - James Eadie

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 56.8% | Non filtré à froid | Sans colorant

Blair Athol 2007/2026 - 18 ans - Finition Refill Oloroso Sherry Hogshead #361160 - James Eadie

Particularités : Le Blair Athol 2007/2026 est un whisky single malt de 18 ans, embouteillé par James Eadie. Le vieillissement a eu lieu dans un Hogshead de Sherry Oloroso Refill, ce qui confère à la spiritueuse une profondeur complexe. Avec un taux d'alcool de 56.8%, ce whisky offre une expérience gustative puissante qui séduira les amateurs de whiskies écossais. Énergique et non dilué, le whisky se présente dans une offre attrayante de 700 ml. L'embouteillage n'a pas été filtré à froid, ce qui contribue à un caractère authentique.

Notes de dégustation :

• Nez : Le parfum du whisky s'ouvre sur une douceur subtile et une touche de fruits secs, rappelant le Sherry Oloroso. Une légère épice complète les arômes et fait allusion à la note boisée du Hogshead.
• Bouche : En bouche, le whisky déploie toute son intensité avec un mélange harmonieux de fruits et d'épices. Les influences Oloroso se manifestent par des arômes de raisins secs et une finale douce et noix.
• Finale : La finale est persistante et réconfortante, avec une douce note de noisettes grillées et une légère douceur.

Distillerie/Embouteilleur : James Eadie est un nom traditionnel dans le paysage du whisky écossais. L'embouteilleur indépendant a été relancé en 2016 par Rupert Patrick, l'arrière-petit-fils du fondateur, et se concentre sur la production d'embouteillages Single Cask et Small Batch. La distillerie Blair Athol, connue pour ses whiskies riches, a fourni la base pour cette expression. James Eadie attache une grande importance à des méthodes d'embouteillage authentiques et transparentes ainsi qu'à la préservation du caractère original de ses whiskies.

Faits :