Copeland 26.2 Peated Single Malt Irish Whiskey 0,7 l

Volume : 0,7 litre | Taux d'alcool : 46 % vol. | Sans colorant

Copeland 26.2 Peated Single Malt Irish Whiskey 0,7 l

Particularités : Le Copeland 26.2 Peated Single Malt Irish Whiskey provient de la distillerie Copeland, fondée en 2019 à Donaghadee, en Irlande du Nord. Cette distillerie produit également du gin et du rhum en plus du whiskey. Le whiskey a un taux d'alcool de 46 % vol. et est proposé dans une bouteille de 0,7 litre. La distillerie utilise trois alambics en cuivre, dont deux sont utilisés pour la production de whiskey, ce qui contribue à la création d'un profil de saveur complexe.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des arômes d'herbes séchées, de banane, de fruits du jardin, de bois rôti et de feu de camp se révèlent. Cette combinaison promet une première impression accueillante et complexe.
• Bouche : La bouche est dominée par des notes de malt tourbé, de bois rôti, de caramel et de goût de tarte aux pommes, ce qui crée une profondeur de saveur intéressante.
• Finale : La finale est persistante et marquée par des notes de cuir, de fruits à noyau et de cannelle, ce qui complète harmonieusement l'expérience gustative.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Copeland a été fondée par Gareth Irvine et est connue pour la production d'une variété de spiritueux, y compris des gins et des whiskeys. La distillerie utilise des techniques innovantes avec des alambics en cuivre spécialement conçus pour la production de whiskey. Cette méthodologie contribue à la qualité du produit et au profil caractéristique de son whiskey.

Faits :