Tempête d'Islay / Single Malt d'Islay

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui

Particularités:

Islay Storm exprime le caractère fumé et maritime de l’île écossaise d’Islay. Ce single malt provient d’une distillerie dont le nom n’est pas divulgué. Son caractère nettement tourbé rencontre des notes salées et légèrement douces, auxquelles s’ajoutent la vanille et les épices.

Cet embouteillage limité présente un degré d’alcool de 40%. La bouteille contient 0.7 litre et est livrée avec un emballage cadeau.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, une intense fumée de tourbe domine. Les notes phénoliques s’accompagnent d’une légère touche de brise marine.
• Bouche: En bouche, la douceur se mêle aux notes de tourbe fumée. L’iode et le sel marin rencontrent un peu de vanille et des épices.
• Finale: La fumée persiste dans la longue finale et laisse une agréable sensation en bouche.

Distillerie/Embouteilleur:

Islay Storm est porté par CS James & Sons Ltd, qui appartient à The Vintage Malt Whisky Company Limited depuis 2005. Brian Crook a fondé Vintage Malt en 1992, après avoir travaillé de nombreuses années comme directeur des exportations dans le secteur du whisky. Avec sa propre entreprise, il souhaitait rendre les whiskies de malt de différentes distilleries écossaises accessibles à un public international. Outre Islay Storm, la gamme comprend les single malts d’Islay Finlaggan et The Ileach, ainsi que la série d’embouteillages issus d’un seul fût The Cooper’s Choice. La distillerie qui distille le whisky destiné à Islay Storm reste anonyme.

Faits: