Le Malt - Version Francaise

Volume: 0.5 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Le Malt réunit trois influences de fûts au sein d’un single malt alsacien. Après la distillation, les whiskys ont vieilli en fûts de bourbon, de Banyuls et de xérès avant d’être assemblés. Cet embouteillage constituait le premier assemblage de ce type dans la gamme Version Française et associe un caractère floral à des impressions fruitées, épicées et sucrées.

Ce whisky non fumé est embouteillé à 40% d’alcool dans une bouteille de 0.5 litre et présenté dans un emballage cadeau. Il ne contient aucun colorant.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez est délicat et floral. La poire et la pêche blanche se mêlent à la noisette, à la bergamote et aux fleurs blanches.
• Bouche: En bouche, les notes fruitées de nectarine et de pomme Golden Delicious rencontrent la cannelle et le bâton de réglisse.
• Finale: En finale, des notes pâtissières sucrées évoquent la tarte Tatin, accompagnées de poire au sirop. Des épices douces et du lilas complètent la finale, tandis qu’une note verte et végétale apporte un contraste.

Distillerie/Embouteilleur:

Version Française a été créée en 2020 comme gamme d’embouteillages indépendants de whiskys français et d’autres spiritueux. Elle se concentre sur la sélection des distillats et des fûts ainsi que sur le suivi de la maturation. La gamme met en lumière les différences entre les variétés de céréales, les alambics, les bois et les climats régionaux. Les circuits courts et la collaboration avec de petits producteurs font partie de son approche.

Le Malt est distillé en Alsace et embouteillé par La Maison du Whisky. L’assemblage de whiskys ayant vieilli dans différents fûts distingue cet embouteillage des whiskys issus d’un fût unique qui font également partie de la gamme Version Française.

Faits: