Macaloney - Kildara Triple Distillé - Single Malt Canadien

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Macaloney - Kildara Triple Distilled - Single Malt Canadien

Particularités : Le Macaloney Kildara est un single malt canadien, obtenu par triple distillation dans des alambics Forsyths. Cette méthode lui confère une douceur et une complexité remarquables. Le vieillissement se fait dans une combinaison soigneusement choisie de fûts de Bourbon du Kentucky, de barriques de Sherry Oloroso et Pedro Ximénez espagnoles, ainsi que de fûts de chêne américain vierge, ce qui donne un profil de goût riche et varié. Avec 575 bouteilles produites, il est également disponible en édition limitée.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes fruités de gâteau aux fruits secs, crème vanillée avec de la cannelle, sucre de Demerara et notes de cuir épicé. Des fruits tropicaux comme des oranges confites, des abricots secs, des figues, des mûres mûres, de la confiture de cassis, des raisins secs et des noix grillées complètent le bouquet.
• Bouche : Velouté avec des notes de sherry et de fruits tropicaux. Arômes de flocons d'avoine, d'épices de chêne, de café, d'orange au chocolat noir, de nectarines, de compote de prunes, de cassis noir et rouge ainsi que de raisins de Corinthe se réunissent en un gâteau aux fruits sombre et sucré avec des notes de miel.
• Finale : Longue durée avec des fruits secs, une touche de sel et de varech, chêne persistant et plus de sherry, se terminant par des arômes de gâteau aux framboises avec des noisettes et des amandes ainsi qu'une touche de chocolat noir.

Distillerie/Embouteilleur : Macaloney's Island Distillery & Twa Dogs Brewery, fondée par Dr. Graeme Macaloney, un maestro du whisky écossais qui apporte ses racines d'Écosse et d'Irlande. La distillerie attache une grande importance aux méthodes de fabrication traditionnelles et utilise uniquement des ingrédients locaux pour produire des whiskies authentiques et de haute qualité.

Détails du produit :

• Fabricant : Macaloney's Island Distillery & Twa Dogs Brewery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fûts : Fûts de Bourbon du Kentucky, barriques de Sherry Oloroso et Pedro Ximénez espagnoles, fûts de chêne américain vierge
• Emballage : GP

Faits :