Stauning Smoke - Tawny Porto Cask
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 50,3 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Notes de dégustation
Nez : Douce fumée de feu de camp, thym, miel de bruyère.
Bouche : Caramel salé, agrumes, tabac, fumée douce.
Finale : Prune mûre, caramel et fumée légèrement persistante.
Description
Combinaison de contrastes :
Fumée étouffante provenant d'un fût de Porto Tawny
Les fans de Rauch peuvent pousser un soupir de soulagement avec un nouveau single malt où l'innovation danoise rencontre la tradition portugaise. Stauning Smoke Tawny Port Cask est une édition limitée qui combine l'essence brute de la bruyère du Jutland occidental et de la fumée de tourbe avec la profondeur complexe du Tawny Port.
Distillé à partir de malt d'orge 100 % danois dans des alambics à feu direct, le whisky a mûri entièrement dans des fûts de Porto Tawny de premier remplissage. Le résultat équilibre une saveur fumée prononcée avec des fruits sucrés et des épices : la douce fumée de feu de camp, le thym et le miel de bruyère sont suivis de notes de caramel salé, d'agrumes et de fumée douce, qui se terminent par des prunes mûres et du caramel au beurre.
Faits
colorant |
0 |
pays |
Danemark |
Distillerie |
Distillerie de whisky Stauning |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
0 |
Types de barils |
Fûts de Porto Tawny de premier remplissage |
Nombre de bouteilles remplies |
0 |
À consommer de préférence avant la date limite |
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Teint |
Non |