Origine d'une ferme unique de Waterford - Broomlands 1.1

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 50% | Non filtré à froid | Sans colorant

Waterford Single Farm Origin - Broomlands 1.1

Particularités : Ce whisky irlandais Single Malt provient de la série "Single Farm Origin" de la distillerie Waterford et représente le terroir de la ferme Broomlands. Le whisky a été distillé à partir de 100% d'orge irlandaise et a vieilli dans une combinaison de fûts de chêne frais et de haute qualité, dont 41% de fûts de bourbon de première utilisation, 37% de fûts de chêne français, 11% de chêne vierge et 11% de fûts ayant précédemment contenu du vin doux naturel (Vin Doux Naturel). Il a été mis en bouteille en février 2020 avec une teneur en alcool de 50% sans ajout de colorants ni de filtration à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes invitants de biscuits fraîchement cuits, accompagnés de délicates notes de malt, d'accents floraux, d'agrumes, de chocolat doux et d'une touche de foin.
• Bouche : Un mélange harmonieux de notes florales, de fruits juteux et de gâteau au chocolat, souligné par de fines notes d'épices comme le clou de girofle et la cannelle, qui apportent une chaleur agréable.
• Finale : Une résonance persistante où les notes de malt sont à nouveau présentes, tandis que les épices s'estompent doucement et chaleureusement.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Waterford, fondée en 2015, s'est spécialisée dans la production de whiskies Single Malt qui mettent en avant l'influence du terroir. Avec un accent sur la transparence et la traçabilité, la distillerie utilise exclusivement de l'orge irlandaise et expérimente avec différents types de fûts pour explorer la diversité des arômes.

Détails du produit :

• Fabricant : Waterford Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : Inconnu
• Types de fûts : Fûts de bourbon de première utilisation, fûts de chêne français, chêne vierge, fûts ayant contenu du vin doux naturel (Vin Doux Naturel)
• Emballage : Bouteille standard

Faits :