Bushmills Original (sans GP)

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Bushmills Original associe le single malt de la distillerie, distillé trois fois, à un whiskey de grain plus léger. Sa recette remonte à l'époque précédant la Prohibition. Ce blend irlandais contient 40% d'alcool et est proposé ici en bouteille de 0.7 litre, sans emballage cadeau.

De légères notes fruitées et des épices chaleureuses se mêlent à une vanille veloutée et à une douceur de miel pour former un caractère accessible. Bushmills Original convient également comme base de cocktails classiques, avec une recette ancrée dans l'époque précédant la Prohibition américaine.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez est léger et présente des notes fruitées et épicées.
• Bouche: En bouche, le whiskey apporte une douce chaleur et une touche de miel.
• Finale: La finale est fraîche et nette, accompagnée d'une fine nuance épicée.

Distillerie/Embouteilleur:

L’Old Bushmills Distillery se situe dans le village de Bushmills, dans le comté d'Antrim, et produit le single malt utilisé dans Bushmills Original. L'histoire de la production de whiskey dans la région est étroitement liée à la rivière Bush et aux moulins à céréales qui se trouvaient autrefois sur ses rives. En 1608, Sir Thomas Phillipps reçut l'autorisation de distiller et de vendre des spiritueux dans la région ; cette licence régionale constitue le point de référence historique de la marque.

Pour son single malt, la distillerie utilise de l'orge maltée et procède à une triple distillation dans des alambics en cuivre. La composante malt reste ainsi liée aux méthodes de production de Bushmills au sein du blend, où elle est complétée par un whiskey de grain plus léger.

Faits: