Clonakilty Single Pot Still - Ex-Bourbon, Oloroso & Amontillado Sherry Casks

Volume : 0,7 litre | Taux d'alcool : 46 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Clonakilty Single Pot Still - Fûts Ex-Bourbon, Oloroso & Amontillado Sherry

Particularités : Ce whiskey irlandais Single Pot Still est fabriqué à partir de 100 % d'orge cultivée dans le comté de Cork, en Irlande, et est distillé trois fois dans des alambics en cuivre. Le vieillissement se fait dans une combinaison de fûts Ex-Bourbon, Oloroso et Amontillado Sherry, ce qui donne un profil de goût complexe et équilibré.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes de vanille douce, accompagnés de notes de sucre de Demerara, d'agrumes et de kiwi.
• Bouche : Arômes de vanille, de compote de poires caramélisées et de pomme, suivis d'une note douce d'épices boisées, de chocolat noir et d'orange.
• Finale : Une longue finale lisse avec des notes d'orange et de salinité, invitant à se resservir.

Distillerie/Embouteilleur : La Clonakilty Distillery est une distillerie familiale située sur la côte sud-ouest de l'Irlande, connue pour ses approches innovantes et la production de spiritueux de haute qualité. Elle utilise exclusivement de l'orge cultivée en Irlande pour ses whiskeys et contrôle l'ensemble du processus de production, de la distillation à l'embouteillage.

Détails du produit :

• Fabricant : Clonakilty Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Types de fûts : Fûts Ex-Bourbon, Oloroso et Amontillado Sherry

Faits :