Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 43% | Non filtré à froid | Sans colorant
Gelstons 12 ans Single Malt Irish Whiskey Sherry Finish
Particularités : Le Gelstons 12 ans Single Malt Irish Whiskey se distingue par son vieillissement en fûts de sherry, qui lui confère une profondeur et une complexité particulières. Cette méthode traditionnelle de vieillissement en fût assure une harmonie entre des arômes fruités et noix, qui façonnent le caractère de ce whiskey. La sélection soignée des fûts et l'embouteillage non filtré à froid contribuent à l'authenticité et à l'intensité du goût.
Notes de dégustation :
Nez : Une combinaison invitante de fruits secs, de vanille et d'épices douces, soulignée par une touche de noix.
Bouche : Riche et crémeuse, des arômes de cerises mûres, de chocolat et une fine touche de chêne se déploient, caressant le palais.
Finale : Longue et chaude, avec une douceur discrète et une épice agréable qui invite à se resservir.
Distillerie/Embouteilleur : L'histoire du Gelston’s Old Irish Whiskey remonte à 1830, lorsque Samuel Gelston a créé la marque à Belfast. Après la mort de Gelston, Harry J. Neill a pris la direction de l'entreprise et l'a menée à la renommée internationale. Aujourd'hui, l'héritage est poursuivi par Johnny Neill, un descendant, qui collabore avec diverses distilleries irlandaises pour créer une large gamme de whiskeys. La philosophie de l'entreprise repose sur un artisanat traditionnel et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité.