Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 43% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui
Particularités:
Ce single malt irlandais de la Cooley Distillery est distillé deux fois et vieillit en anciens fûts de bourbon. Cet embouteillage contient 0.7 litres, titre 43%, est filtré à froid et contient du colorant.
Son style non fumé associe le malt à un fruité lumineux, à une douceur miellée et à une texture souple et légèrement huileuse. Les agrumes et les noix grillées apportent des accents frais, tandis que l’orange, le miel et le malt façonnent son caractère doux.
Notes de dégustation:
- Nez: Le nez révèle du citron, de la fleur d’oranger, de la vanille et de la poire mûre, accompagnés de chocolat blanc, de gingembre et d’une touche de chêne sec.
- Bouche: En bouche, le whiskey se montre juteux et frais ; l’ananas, la goyave, le gâteau au citron, le jus d’orange et la vanille rencontrent le chêne frais.
- Finale: La finale est ample et longue. Des épices supplémentaires apparaissent tandis que le malt s’impose progressivement au premier plan, et des notes fruitées douces, du miel ainsi qu’une fine sécheresse persistent.
Distillerie/Embouteilleur:
L’histoire de The Tyrconnell a commencé en 1876 avec la victoire inattendue du cheval de course Tyrconnell lors des National Produce Stakes. Pour célébrer l’événement, la famille Watt a d’abord créé une petite série unique, qui est ensuite devenue son whiskey le plus populaire.
Aujourd’hui, la Cooley Distillery produit The Tyrconnell sous la forme d’un single malt élaboré exclusivement à partir d’orge maltée. La double distillation dans des alambics traditionnels en cuivre préserve le caractère distinctif, crémeux et visqueux du whiskey. Suntory Global Spirits est responsable de la marque et de l’embouteillage officiel.
Faits:
| Pays d'origine | Irlande |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Caractère fumé | Non fumé |
| Emballage | Aucun |
| Type de produit | Single malt |
| Volume | 0.7 litres |
| Teneur en alcool | 43% |
| Nombre de distillations | 2 |
| Embouteilleur | Embouteillage officiel |
| Colorant | Oui |
| Degré brut de fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Filtration à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |