West Cork Bourbon Cask 5 y.o. - 200ml

Volume : 0.2 Litres | Teneur en alcool : 40% | Non filtré à froid | Avec colorant

West Cork Bourbon Cask 5 ans - 200ml

Particularités : Le West Cork Bourbon Cask 5 ans est produit par West Cork Distillers en Irlande. Ce whiskey vieillit pendant cinq ans dans des fûts de bourbon de première remplissage, ce qui lui confère des notes sucrées et aromatiques. Avec une teneur en alcool de 40 %, il n'est pas tourbé et est distillé trois fois. De plus, il est embouteillé dans sa couleur naturelle sans colorants et non filtré à froid. La bouteille de 200 ml offre un moyen compact de déguster ce whiskey irlandais.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on découvre des notes intenses de céréales et de vanille, accompagnées d'une douceur persistante. Une légère épice et du sucre brun caramélisé complètent l'arôme.
• Bouche : Le malt et la vanille dominent avec une douceur équilibrée. La texture crémeuse révèle des arômes de caramel et une épice subtile.
• Finale : La finale est de longueur moyenne à longue, avec une douceur qui s'estompe et une crémeux épicé de chêne. Des notes de poivre douces sont perceptibles, tandis que la fumée n'est pas présente.

Distillerie/Embouteilleur : West Cork Distillers est situé à Skibbereen, dans le comté de Cork, en Irlande. La distillerie est connue pour sa distillation triple, qui assure une texture douce. Le whiskey vieillit cinq ans dans des fûts de bourbon de première remplissage, ce qui lui confère son arôme typique. Les fûts sont intensément brûlés pour donner de la place aux notes sucrées plus profondes et favoriser la qualité du whiskey.

Faits :