Glen Moray 2008/2024 - 16 y.o. - Oloroso Sherry Cask Finish #7041249 - The Octave (Duncan Taylor)

Volume : 0,7 litre | Taux d'alcool : 49,9 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Glen Moray 2008/2024 - 16 ans - Finition Oloroso Sherry Cask #7041249 - The Octave (Duncan Taylor)

Particularités : Ce Glen Moray Single Malt de 16 ans a été distillé en 2008 et embouteillé en 2024 par Duncan Taylor dans le cadre de la série exclusive "The Octave". Après un vieillissement traditionnel en fûts de chêne, il a bénéficié d'une finition particulière dans un fût d'Oloroso Sherry Octave, un fût plus petit d'environ 50 litres de volume. Cette méthode intensifie les arômes et confère au whisky une complexité plus profonde. Avec seulement 78 bouteilles embouteillées, ce whisky est une rareté pour les collectionneurs et les connaisseurs.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet séduisant de fruits secs, de vanille onctueuse et d'une touche d'épices.
• Bouche : En bouche, une riche combinaison de chocolat, de caramel et de délicates notes boisées se déploie – une véritable explosion de saveurs.
• Finale : La finale est longue et douce, avec une subtile douceur qui vient parfaitement arrondir le tout.

Distillerie/Embouteilleur : La Glen Moray Distillery, fondée en 1897 dans la Speyside écossaise, est connue pour ses single malts de haute qualité. En collaboration avec l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor, réputé pour sa sélection rigoureuse de fûts et ses méthodes de vieillissement innovantes, ce whisky particulier a vu le jour.

Détails du produit :

• Fabricant : Glen Moray Distillery
• Embouteilleur : Duncan Taylor
• Âge : 16 ans
• Types de fûts : Fûts de chêne, finition Oloroso Sherry Octave
• Emballage : Sans emballage extérieur

Faits :