Longmorn 2008/2026 - 17 y.o. - 1st Fill Oloroso Butt #1240 - Highland Laird

126.90 CHF

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Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 53.1% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Ce Longmorn a passé ses 17 années de vieillissement dans un butt d’Oloroso rempli de whisky pour la première fois. Distillé le 30 octobre 2008, ce single malt a été embouteillé en 2026 à partir du fût no 1240 par Bartels Whisky Ltd. pour sa gamme Highland Laird. Ce fût a donné 455 bouteilles.

Embouteillé à 53.1% d’alcool, il ne contient pas de colorant et n’a pas été filtré à froid. Son vieillissement en fût d’Oloroso associe fruits secs, noix et chocolat aux épices et au chêne sec. La bouteille contient 0.7 litre et est vendue sans emballage supplémentaire.

Notes de dégustation:

  • Nez: Au nez, les raisins secs et les noix grillées se distinguent, accompagnés de notes délicates de chocolat et d’une touche douce d’Oloroso.
  • Bouche: En bouche, la douceur maltée, la cannelle et le clou de girofle rencontrent le chêne sec ; une pointe d’orange apporte une touche fruitée.
  • Finale: La longue finale associe le café et le chocolat persistant à des épices légèrement sèches.

Distillerie/Embouteilleur:

Longmorn se trouve près d’Elgin, dans la région écossaise du Speyside. John Duff a fondé la distillerie en 1894 et fait aménager un raccordement ferroviaire pour faciliter son approvisionnement et le transport du whisky. Longmorn produit le single malt ; Bartels Whisky Ltd. a sélectionné le fût et en a embouteillé le whisky.

Bartels Whisky est un embouteilleur indépendant britannique qui sélectionne des fûts individuels de single malt pour Highland Laird. Ce nom est associé à l’entreprise familiale depuis plus de 50 ans ; Bartels a repris les embouteillages sous ce nom en 2014. Dans cette gamme, chaque édition met en avant le caractère du fût sélectionné.

Faits:

Âge17 ans
Pays d'origineÉcosse
Catégorie de produitWhisky
FuméeNon fumé
EmballageAucun
Type de produitSingle malt
RégionSpeyside
Volume0.7 litre
Teneur en alcool53.1%
Année de distillation2008
Responsable de la mise sur le marchébringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
EmbouteilleurBartels Whisky Ltd.
Année d'embouteillage2026
ColorantNon
Brut de fût ou teneur élevée en alcoolOui
SérieHighland Laird
Type de grand fûtButt
Filtration à froidNon
AllergènesAucun
Certification biologiqueNon
Numéro de fût1240
Nombre de bouteilles455
Date de distillation30 octobre 2008
FabricantLongmorn Distillery
 
Longmorn 2008/2026 - 17 y.o. - 1st Fill Oloroso Butt #1240 - Highland Laird
126.90 CHF
Whisky

Profil gustatif

Familles aromatiques

  • Fruits Dominant
  • Doux & Dessert Secondaire
  • Céréales & Torréfaction Secondaire
  • Épices Secondaire
  • Bois & Fût Secondaire
  • Vin & Xérès Secondaire
Dominant Secondaire Inactif

Arômes détectés

  • Raisin Sec Dominant
  • Noix Secondaire
  • Chocolat Noir Secondaire
  • Cannelle Secondaire
  • Clou de Girofle Secondaire
  • Chêne Secondaire
  • Café Torréfié Secondaire
  • Oloroso Secondaire
  • Malt Secondaire
  • Orange Indice

Caractère

  • Fruité
  • Noisetté
  • Chocolaté
  • Épicé
  • Boisé
  • Marqué par le xérès

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