Teaninich 2015/2026 - 11 y.o. - Oloroso Sherry Cask Finish #6749159 - The Octave (Duncan Taylor)

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 54.4% | Non filtré à froid | Sans colorant

Teaninich 2015/2026 - 11 ans - Finition Oloroso Sherry Cask #6749159 - The Octave (Duncan Taylor)

Particularités : Le Teaninich 2015/2026 est un whisky de 11 ans provenant des Highlands écossais, embouteillé par Duncan Taylor dans le cadre de la série exclusive 'The Octave'. Ce whisky a été distillé le 6 mai 2015 et a vieilli pendant onze ans dans un fût d'Oloroso Sherry Octave. L'embouteillage se fait à la force du fût avec un taux d'alcool de 54.4%. Une caractéristique particulière de ce whisky est qu'il a été embouteillé sans filtration à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des arômes d'amandes sucrées, de bouquet floral, de pancakes au sirop d'érable, de zeste d'orange et de crème fouettée se révèlent.
• Bouche : En bouche, on découvre une combinaison de mangue séchée, de sherry, de chêne doux, de gingembre et d'une fine sauce à la vanille.
• Finale : La finale est marquée par des épices de chêne et des noix grillées.

Distillerie/Embouteilleur : Duncan Taylor est un embouteilleur indépendant d'Écosse, connu pour la série 'The Octave'. Cette série utilise de petits fûts Octave pour affiner les whiskys et leur donner des arômes particuliers. Le Teaninich 2015/2026 est un exemple de la qualité et du savoir-faire qui entrent dans chaque embouteillage.

Faits :