Vin rouge de Basil Hayden, finition fût - 700 ml

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Pour Basil Hayden Red Wine Cask Finish, le maître distillateur Freddie Noe a assemblé le Kentucky Straight Bourbon de la marque, riche en seigle, avec une part de bourbon ayant séjourné dans des fûts de vin rouge californien. L’assemblage conserve le caractère accessible du Basil Hayden classique et y ajoute des notes de fruits secs, de fruits rouges et de vin rouge bien perceptibles. Cette édition limitée était également proposée en travel retail; la bouteille contient 0.7 litre de whiskey titrant 40% d’alcool.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, les fruits secs et la cerise se mêlent à la vanille et à une touche de chêne grillé.
• Bouche: En bouche, les cerises douces et une douceur évoquant le nectar rencontrent la vanille et le chêne carbonisé.
• Finale: La finale est chaleureuse et fraîche, et laisse une sensation délicate en bouche.

Distillerie/Embouteilleur:

James B. Beam Distilling Co. produit le bourbon à Clermont, dans le Kentucky. Après la maturation, le maître distillateur Freddie Noe assemble les différentes parts de bourbon pour cette édition, puis le whiskey est mis en bouteille sous le nom Basil Hayden. Booker Noe a créé Basil Hayden en 1992 pour sa Small Batch Collection, en privilégiant une forte proportion de seigle et un goût accessible. La marque fait aujourd’hui partie du portefeuille de bourbons de Suntory Global Spirits.

Faits: