Le vieux numéro de Jack Daniel. 7 - Mini matériel neuf 2024

Volume: 0.05 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Jack Daniel's Old No. 7 est un Tennessee whiskey élaboré à partir de maïs, de seigle et d'orge maltée. Pour le moût, la distillerie utilise une eau sans fer provenant d'une source calcaire. Le whiskey est distillé deux fois, puis s'écoule goutte à goutte à travers du charbon de bois d'érable à sucre avant son vieillissement. Il vieillit ensuite dans des fûts neufs de chêne blanc carbonisés.

Cette miniature de 0.05 litre contient un whiskey titrant 40% d'alcool et est vendue sans emballage cadeau.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, le charbon fumé et le chêne se mêlent à la vanille, au caramel et à l'amande, accompagnés d'une note fruitée arrondie.
• Bouche: En bouche, le whiskey est agréablement sec. Le caramel, la vanille et les notes boisées s'associent à une touche de fruit.
• Finale: La finale est douce et arrondie. Les tanins et les notes boisées prononcées lui donnent de la structure tandis qu'elle s'achève sur une impression sèche.

Distillerie/Embouteilleur:

La Jack Daniel Distillery distille et embouteille Old No. 7 à Lynchburg, dans le Tennessee. Jack Daniel a déplacé sa distillerie près de la source calcaire locale, dont l'eau sans fer convient à la production de whiskey, et a fait enregistrer l'entreprise au XIXe siècle. Il a conservé le traitement au charbon de bois d'érable à sucre malgré le temps et le travail qu'il exigeait.

Après la mort de Jack Daniel, son neveu Lem Motlow a repris la distillerie. Sa famille l'a maintenue pendant la Prohibition, puis a transmis l'entreprise à la famille Brown de Brown-Forman en 1956.

Faits: