Aultmore 2011/2026 - 14 y.o. - 1st Fill PX Cask Finish #4 - Sig CS

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 61.7% | Non filtré à froid | Sans colorant

Aultmore 2011/2026 - 14 ans - Finition 1er Remplissage PX Cask #4 - Sig CS

Particularités : L'Aultmore 2011/2026 est un whisky single malt de 14 ans d'âge provenant de Speyside, embouteillé par Signatory Vintage. Ce whisky a été affiné dans un Hogshead Pedro Ximénez de 1er remplissage, ce qui lui confère des nuances particulières. Il se distingue par un taux d'alcool élevé de 61.7% et fait partie de la Cask Strength Collection, ce qui signifie qu'il est proposé à sa force de fût naturelle. Le whisky n'est pas filtré à froid et révèle ses arômes dans toute leur intensité.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des notes fruitées de baies des bois se déploient, accompagnées d'herbes et d'une touche de vanille.
• Bouche : En bouche, le whisky se présente doux avec du chêne épicé, du caramel et des fruits noirs.
• Finale : La finale est longue, chaleureuse et légèrement épicée, sans fumée.

Distillerie/Embouteilleur : Signatory Vintage est un embouteilleur indépendant de whiskies single malt, fondé en 1988. La distillerie Aultmore, d'où provient ce whisky, est connue pour ses embouteillages de haute qualité. Signatory Vintage gère un vaste entrepôt de fûts avec plus de 10 000 fûts, y compris des embouteillages de distilleries fermées. La Cask Strength Collection propose des whiskies à leur force de fût naturelle, ce qui souligne le caractère typique de chaque embouteillage.

Faits :