Benrinnes 1995/2025 - 30 y.o. - 2nd Fill PX Cask Finish #102 - Signatory Symingtons Choice

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 49.1% | Non filtré à froid | Sans colorant

Benrinnes 1995/2025 - 30 ans - Finition en fût PX 2ème remplissage #102 - Choix de Signatory Symingtons

Particularités : Ce whisky single malt Benrinnes de 30 ans a été embouteillé par Signatory Vintage dans le cadre de la série exclusive Symington's Choice. Distillé en 1995, il a vieilli pendant plus de trois décennies dans un fût de Pedro Ximénez Sherry 2ème remplissage (#102). Il a été embouteillé en 2025 à la force du fût naturelle avec 49,1% vol. L'édition limitée comprend seulement 341 bouteilles, ce qui en fait une rareté prisée par les collectionneurs et les connaisseurs.

Notes de dégustation :

• Nez : Intense et expressif avec des arômes de figues séchées, de raisins de Corinthe, de chêne poli, de chocolat noir et une touche d'épices.
• Bouche : Soyeux et complexe, il présente des notes de goût de gâteau aux fruits imbibé de sherry, de caramel, de noix grillées et de cacao, harmonieusement complétées par la douceur du malt et des tanins de chêne doux.
• Finale : Longue et réconfortante, avec des impressions persistantes de fruits secs, de moka et de la douce profondeur du sherry.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Benrinnes, fondée en 1826, est située au cœur de la région de Speyside en Écosse. Elle est connue pour ses single malts complexes et riches, qui vieillissent souvent dans des fûts de sherry. Signatory Vintage, l'embouteilleur indépendant de ce whisky, a été fondé en 1988 par Andrew Symington et s'est spécialisé dans l'embouteillage de whiskies rares et de haute qualité en fût unique. La série Symington's Choice reflète la passion de Symington pour des fûts exceptionnels et présente certains des whiskies les plus rares et les mieux vieillis de son vaste stock.

Détails du produit :

• Fabricant : Benrinnes Distillery
• Embouteilleur : Signatory Vintage
• Âge : 30 ans
• Types de fût : Fût de Pedro Ximénez Sherry 2ème remplissage (#102)
• Emballage : Tube en métal

Faits :