Blair Athol 2011/2025 - 14 y.o. - 1st Fill Ruby Port Cask #10 - Sig CS

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 57.9% | Non filtré à froid | Sans colorant

Blair Athol 2011/2025 - 14 ans - Fût de Ruby Port #10 - Sig CS

Particularités : Le Blair Athol 2011/2025 est un whisky single malt de 14 ans d'âge, originaire d'Écosse, embouteillé par Signatory Vintage. Ce whisky a vieilli dans un fût de Ruby Port de première remplissage n° 10 et fait partie de la Cask Strength Collection. Il a un taux d'alcool de 57,9 % et n'est pas filtré à froid. L'emballage se fait dans une boîte en métal, qui donne au produit une présence marquante.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, se déploient des facettes fruitées de mûres mûres et de cerises, complétées par une note délicate de vanille et de chocolat noir. Des touches de noisettes et une pincée de cannelle viennent parfaire le jeu aromatique.
• Bouche : En bouche, le whisky se présente ample et fruité ; des notes de prunes et de baies sont entourées par des nuances de muscade et de noix d'amande. En finale, des accents d'écorce d'orange viennent s'ajouter.
• Finale : La finale est marquée par des arômes d'acacia épicés, qui persistent avec des baies séchées et une résonance de noisette.

Distillerie/Embouteilleur : Blair Athol est une distillerie réputée dans la région des Highlands en Écosse et est embouteillée par Signatory Vintage. Cet embouteillage fait partie de la Cask Strength Collection, qui se distingue par des expériences gustatives authentiques à la force du fût. Le vieillissement en Hogshead de Ruby Port confère des arômes complexes particuliers qui soulignent le caractère du whisky.

Faits :